心脏病可以吃蒜苔。蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,还含有的粗纤维,可防止便秘。
还含有丰富的维生素C,有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,能防止血栓的形成,冠心病主要是少量多餐
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