末梢神经炎可不可以吃蚕豆

末梢神经炎可以吃蚕豆。供给优质蛋白、多种维生素及较高比例的碳水化合物饮食，如：蛋类、糙米、玉米面、荞麦面、水果和蔬菜等。

少食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物。同时增强适度的体育运动，以增强体质。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。