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油炸的东西都是难消化的吗？

提问时间：2020-04-20

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韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

油炸食品的确属于油腻不易消化的食物，其中油脂渗入到食物的组织间隙中，油脂的总量升高，增加胃肠道负担。油炸食品尽量少量摄入，配合吃大量的蔬菜水果，并且大量喝水，可以增加少量酸性食物的摄入，补充胃酸，提高消化功能，促进消化。

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