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患者提问

春天养肝食疗方法

请问医生,春天养肝有哪些比较好的食疗方法呢?
提问时间:2020-04-27
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好。春天是一个养肝的好季节,可以在食物上注意。指导意见适当补充对肝脏有益的食物,如韭菜、葱、胡萝卜、豆类、薏仁、枣、芝麻、桑椹、牡蛎、鲈鱼、蚬、鲭鱼、瘦猪肉、猪肝、牛肝、等。

    大枣扁豆粟米饭大枣5枚,粟米100克,扁豆50克,白糖适量。大枣、粟米、扁豆淘洗干净后入锅,加适量水,大火煮沸,再小火煮至米熟即可。

    食时可加入白糖。有养肝健脾胃的功效。祝你健康!

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