枸杞子有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。中医很早就有枸杞养生的说法,很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。
从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。
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