服用没有特殊禁忌。内服:煮汁或清炖，120-240g。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳。
加配芡实、薏苡仁同炖汤则滋阳效果更佳，且能健脾化湿、增进食欲。
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