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人参煮的水冻上了放了一个月还能喝么

人参煮的水冻上了放了一个月还能喝么在冰箱里一直冻的冰

提问时间：2020-06-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，一般来讲，对于药，人参来讲，煮的水鲜喝为好。,煮好一个月，放在冰霜内冷冻这么长时间，其功能已经散失了，同时也有变质的可能，最好不要再喝了。

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