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患者提问

胡萝卜和鸡蛋一起怎么吃

老婆不知道听谁说的,说鸡蛋炒胡萝卜营养丰富还好吃,今天中午就炒了一个,胡萝卜和鸡蛋一起怎么吃?
提问时间:2020-06-10
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    鸡蛋和胡萝卜可以一起吃,胡萝卜含有丰富的维生素A,对我们的眼睛非常好。鸡蛋中富含蛋白质,而且还有很多我们人体内无法合成的氨基酸,也是非常好的食物。

    可以用胡萝卜炒鸡蛋。胡萝卜与鸡蛋红黄相间,卖相非常好,让人很有食欲。而且这道菜营养价值也挺高的。

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