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胆拿掉了,以后饮食要注意些什么

我妈50岁了,一个月前刚做了胆囊切除术,就在什么都可以吃,不过医生说尽量要清淡,而且每次不能多吃,几个月后可以工作,以后还要注意些什么

提问时间：2020-05-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好,饮食要注重清淡,味道爽口.新鲜蔬菜如青菜,大白菜,萝卜,胡萝卜,西红柿等,可以供给多种维生素和无机盐,有利于机体代谢功能的修复.黄豆制品含优质蛋白,能补充由于炎症时机体损耗的组织蛋白,还可适当增添少量瘦肉等富含蛋白质的食物.菜肴要避免过咸,尽量以蒸煮为主,不要油炸煎烩.俗话说“鱼生火,肉生痰,青菜萝卜保平安

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