你好,黑豆,性平,味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用指导意见黑豆的吃法也有很多种,磨面可蒸成馒头;
煮熟可作凉拌菜;炒熟可作零食小吃;打豆浆可作饮料;生芽可作蔬菜,既增加维生素的含量,蛋白质和脂肪也更利于消化,但不管什么食物,不管有多么营养也一定要适量,均衡的营养才是最重要的。
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