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患者提问

炒菜的温度能杀死乙肝病毒吗

炒菜的温度能杀死乙肝病毒吗炒菜的温度能杀死乙肝病毒吗
提问时间:2020-03-02
医生回复
  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    你好,乙肝病毒抵抗很强,一般的酒精、白醋、热水消毒等方式都彻底的杀死乙肝病毒,而且,一般情况下炒菜做饭的时候,沸水的温度最多只有100摄氏度,而且水蒸汽的温度一般都高于100度。

    你好,是可以杀死乙肝病毒的,乙肝主要是通过性接触、血液和母婴传播,建议你去医院检查下乙肝五项,没有抗体的话可以注射乙肝疫苗,这样有利于预防乙肝的发生。

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