问患者提问

牛奶可以煮沸吗?

提问时间：2020-04-22

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：牛奶中含有维生素C维生素B2和一定的维生素A，不能过度煮沸，容易造成这些营养素的破坏，所以牛奶一煮开就可以喝了。

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