胫骨平台骨折可以吃牛肉。胫骨平台骨折创伤后,人体的消耗增加,因此要注意高营养、高蛋白、高钙饮食,少食油腻、煎炸食物,口味不宜过于辛辣。
牛肉富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、维生素A等营养成分,并且属于红色肉类,建议多食牛肉。
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