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糖尿病者能用什么食物代替主食

自从得了糖尿病之后，我的饮食变的单一了，每天除了主食还是主食，糖尿病者能用什么食物代替主食呢？

提问时间：2020-04-07

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

主食的品种不要单一，要多元化。除了杂粮、细粮，还可以用土豆、芋头、藕、胡萝卜、山药等根茎类、薯类，红豆、绿豆、干扁豆、干豇豆等干豆类和百合、莲子等都作为交换份代替主食。

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