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患者提问

吃了蜂蜜再吃葱会起化学反应吗?

提问时间:2020-04-09
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 大蒜辛温小毒,性热,其所含辣素与葱相近,其性质亦与蜜相反,古人吴谦在《医宗金鉴》中说“葱蒜皆不可共蜜食。

    若共食令人利下。所以大蒜不宜与蜜共食。另外蜂蜜与豆腐相克 ,相克的物质有时还会产生素性,导致人中毒. 豆腐味甘、咸,性寒有小毒,能清热散血,下大肠浊气。

    生蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,生蜜中含多种酶类,豆腐中又含多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。

    故食豆腐后,不宜食生蜜,更不宜同食。间隔几小时后。

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