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谷类当中的膳食纤维多吗？常吃粳米、黑米、红豆、红苋

谷类当中的膳食纤维多吗？常吃粳米、黑米、红豆、红苋菜纤维多吗？

提问时间：2020-03-22

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：膳食纤维主要来源于植物性食物，如粮谷类的麸皮和糠。所以可以多吃谷物粗粮，杂粮（碾磨度低的）。柑橘，苹果，香蕉，柠檬等水果。
洋白菜，甜菜，苜蓿，豌豆，蚕豆，等蔬菜当中也含有膳食纤维。

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