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糖尿病人能吃咸鸭蛋吗

婆婆今年54岁。老公家里养了很多的鸭子，然后下了很多的鸭蛋，都腌成了咸鸭蛋。今天拿出来吃，我想要了解一下婆婆有糖尿病可以吃咸鸭蛋吗？

提问时间：2020-05-06

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

糖尿病人可以吃咸鸭蛋，但是尽量不要太咸，糖尿病饮食原则是应该低盐、低脂饮食的，每天食盐量不要超过5克，这里是总的食盐摄入量。
我们日常吃的挂面、酱油里面也都含有盐，这个应该引起注意。

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