是可以的。肺炎建议饮食方面要清淡，同时不要做剧烈运动，而且注意平时的调养，且土豆是可以吃的，土豆也是比较好的蔬菜。
主要成分是淀粉，马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，具有比较多的保健疗效。
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