老年人急性胰腺炎不宜多吃莲子。莲子含有蛋白质,含有钙,有益心补肾的作用,有健脾止泻,固精安神的作用是可以吃的但是有大便燥结的患者要少吃,或者不吃,肠功能差的要少吃,老年人不宜过多的进食,不宜消化,建议患者饮食上要少吃。
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