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患者提问

菠菜和虾皮能一起吃吗

家里有菠菜和虾皮,想要一起做一道菜,菠菜和虾皮可以一起吃吗?
提问时间:2020-07-07
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    是可以在一起认识的,因为在一起能够补充钙以及蛋白质,还有维生素。菠菜中含有粗纤维。因此对于肠道的蠕动也是比好处的,但是菠菜要在水里面焯一分钟,这样可以有效的去掉菠菜中的草酸,避免影响钙的吸收,但是有尿路结石的患者适不适合吃这些食物的,有可能会导致病情加重。

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