痛风病人能吃猪血的。痛风患者可以适当的吃点猪血来补充氨基酸，猪血的营养十分丰富，素有“液态肉”之称。猪血中蛋白质所含的氨基酸比例与人体内中氨基酸的比例接近，非常容易被吸收利用。
而且猪血中嘌呤含量很少，非常适合痛风患者食用补充必要的氨基酸。
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