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熬中药用什么材质的锅的比较好？

熬中药用什么材质的锅的比较好？ ,医生:!又来打扰了!想请问一下,熬中药用什么材质的锅的比较好?（比喻说:铁锅

提问时间：2020-05-30

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

砂锅,瓷质锅具,以及不锈钢锅较好,铝锅也可因为尽管铝锅中的铝属于活性金属,但是它容易形成较为致密的活性较长的氧化铝膜,所以也可以使用.

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