问患者提问

结节病可不可以吃香肠

提问时间：2020-04-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

结节病可以吃香肠。香肠含有蛋白质，淀粉，矿物质等多种营养素，味美，且可以补充营养，能够提供能量，但是香肠含有亚硝酸盐，亚硝酸盐可以致癌，所以香肠不宜一次多吃，患者可以补充维生素，蛋白质，有利于免疫力，多吃蔬菜。

相关问题