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黑米放在冰箱泡一个晚上可以吗

现在正值夏季，是减肥的好时候，所以我在饮食减肥，听说黑米粥可以减肥，但是我还没有试过，我想知道黑米放在冰箱泡一个晚上可以吗？

提问时间：2020-05-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

黑米是可以放在冰箱泡一个晚上的，还有第二天煮的时候不要煮太久，很容易烂，而且泡的水还不能倒，花青素溶入水中不少，还有建议你减肥可以晚上吃苹果，早上吃黑米粥，中午可以吃些红薯，煮的蒸的都可以，减腹的，而且还特别促进排便。

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