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那些食物对胆结石的人有帮助？

还是在体检的时候医生告诉我患有胆结石，但是身体没有异常，结石也比较小，一般是不需要治疗的，只是饮食不让我吃胆固醇高的食物，但是我也想了解一下那些食物多吃对胆结石有好处。那些食物对胆结石的人有帮助？

提问时间：2020-04-14

答医生回复

何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

您好，要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。要多吃些能促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌、有利胆作用的食物，如山楂、乌梅、玉米须（泡茶慢慢饮）。
要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

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