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患者提问

婴儿菠菜泥为什么要用盐先泡一会呢

提问时间:2020-03-22
医生回复
  • 董孟
    董孟 主治医师
    三甲山东大学齐鲁医院 儿内科

    问题分析:首先菠菜含有草酸它能与钙结合形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收以及形成结石等,所以用前泡下,最好在开水里焯下,把草酸破坏掉。

    意见建议:建议你使用菠菜给宝宝喂养时注意下,忌与钙豆类等同食。注意宝宝钙的补充,平时多晒晒太阳,辅食按时添加,营养丰富多样。

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