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生酮饮食是什么

我最近想减肥,但是不想节食和运动,听别人说可以进行生酮饮食,想问一下生酮饮食是什么?
提问时间:2020-05-11
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    生酮饮食是一种脂肪比例高,碳水化合物比例低,蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。与正常的膳食结构很不一样,正常饮食碳水化合物做为主要功能物质,占全部饮食的一半以上,但生酮饮食是将碳水化合物控制极低,以脂肪类物质做为饮食的主体,通过代谢产生酮体供能。

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