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我查了过敏原,说我对磷酸氢二钾过敏,我想知道什么食

我查了过敏原,说我对磷酸氢二钾过敏,我想知道什么食物含有这个东西,我不能吃什么?吃中药能只好过敏吗?
提问时间:2020-06-15
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:磷酸氢二钾主要用作防冻剂的缓蚀剂、抗生素培养基的营养剂、发酵工业的磷钾调节剂、饲料添加剂等。用作水质处理剂,微生物、菌类培养剂等。

    在食品工业用于配制面食制品用碱水的原料,发酵用剂,调味剂,膨松剂,乳制品的温和碱性剂,酵母食料等。意见建议:一般的食品会有成分的说明,要避免食用或者接触。

    一般不接触过敏物质过敏症状就可以缓解,如果症状比较明显可以服用抗过敏药物治疗,中药治疗也有一定的效果。

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