什么是低盐低脂高维生素的食物

病情分析： 您好，低盐低脂高纤维素饮食是指饮食上限制食盐、脂肪的摄入，并且鼓励多吃含纤维素的食物。食盐中含有钠，会增加机体水的吸收，从而会升高血压；

意见建议：脂肪摄入过多，会造成血脂升高，从而增加患动脉粥样硬化、心脑血管疾病的危险；纤维素不能被人体吸收，在肠道中会吸附水使大便变软，促进排便，改善便秘。

因此低盐低脂高纤维素饮食是一种非常健康的饮食习惯。