脊椎骨质增生可不可以吃醋

脊椎骨质增生不宜多吃醋。脊椎骨质增生术后应多吃富含优质蛋白质、钙元素、维生素丰富的食物，禁忌辛辣刺激的食物，禁忌饮酒。

因蛋白质可以促进组织的生长、钙元素可以增强骨骼的坚硬度，维生素可以增加纤维韧带的韧性。醋作为一种调味品，可以促进消化，增强人体抵抗力，是可以适量吃的，不宜多吃，多吃对胃有一定的刺激性。