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米醋是什么

前几天看了一个中医的配方，里面是用到了米醋的，我一般家里就吃超市购买的醋，也不是特别了解什么是米醋的，在线的专家现在忙吧，请问一下米醋是什么啊，我怕选择错了想得到怎样的帮助:请问专家，米醋是什么？

提问时间：2020-06-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好根据您提供的信息来看，米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。
一般在超市即可买到。

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