山参怎么吃效果好？

你好，山参的食用方法有很多种，那么，怎么吃才能更好的利用山参的营养价值呢？小编为您推荐三种食用方法：一，山参炖野鸡，最好是比较老的野鸡。

山参含有非常高的维生素，野鸡具有大量的蛋白质，简直是一拍而合。二，山参泡酒：用山参泡在10年以上的陈酒里1个月，然后再去喝，有驱除寒气，延年益寿的功效。

三，直接服用：洗干净以后，在睡觉之前半个小时，直接生吃了它。