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常吃虾皮的人是否会有癌症的几率

听说虾皮有致癌物质，是否经常吃虾皮的人会有患癌症的几率？

提问时间：2020-03-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好，正常情况下吃虾皮不会得癌症，只有腐败变质的或者用化学处理的虾皮才会致癌。因此挑选虾皮非常重要，鲜亮的是正常的，晦暗发霉的是可能致癌的，就不要买了。

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