苦荞茶是可以调节心血管系统的，其作用有：1对心肌的作用:可用于治疗心律失调，心绞痛，心肌梗塞等症。2对血管的作用:苦荞生物类黄酮所富含的芦丁等具有扩张血管的作用，槲皮素、桑色素等能够改善血管平滑肌的收缩、舒张功能。
所以平时多喝些苦荞茶还是有益处的。
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