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胰腺炎病人可以吃羊肉吗

爸爸平时最喜欢吃羊肉了，最近查出有胰腺炎，胰腺炎的人能吃羊肉吗？

提问时间：2020-05-11

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

胰腺炎病人应少吃羊肉。羊肉含有较少的脂肪和胆固醇，含有丰富的维生素，以及其他营养成分，但是羊肉为高蛋白，若胰腺功能不正常，高蛋白饮食会对胰腺造成负担。
所以，胰腺炎病人应该少吃羊肉。

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