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患者提问

牛奶可以跟什么果汁一起喝?

我们家孩子身体比较瘦弱,都初三了个子还是比同龄人矮一截,而且还有挑食的坏习惯,为了让他初三这一年能好好读书尽量少生病,就给他均衡饮食,想请教牛奶搭配水果的科学方法。牛奶可以跟什么果汁一起喝?
提问时间:2020-05-13
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:一般来说,纯牛奶不要与富含植酸、草酸的及鞣质的食物同时食用,这样的话不仅会影响到钙元素的吸收,还会增加胃肠的消化负担。

    纯牛奶一般同葡萄、苹果、鲜枣、猕猴桃、火龙果以及柚子、橙子等都可以一起吃的。因上述水果中一般都含有维生素C及果胶成分,都有美容和润肠、增加饱腹感的作用来达到减肥的效果。

    牛奶加水果不会有美容减肥的功效,反而可能影响牛奶中钙的吸收,不能达到最佳的效果。要美容直接吃水果就好了,不需要把它加在牛奶中。

    一般早餐或晚上喝牛奶可以很好的吸收和利用。水果在两餐之间吃。

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