肋软骨炎可以吃维生素e。维生素e抗氧化，提高免疫力，美肤，食宜清淡、易消化营养丰富，予低脂、低盐、高维生素、高蛋白，高钙、高纤维食物，多吃鱼类、大豆制品，鸡蛋、虾皮、水果及蔬菜等食物，营养机体，食物宜温热细软。
忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。
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