开角型青光眼可以吃豆腐。豆腐高蛋白，低脂肪，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，具有降血压，降血脂，降胆固醇的功效，可用于防治心血管疾病。
开角型青光眼患者要尽量的不吃或少吃刺激性的食物，刺激性的食物，在饮食上忌烟、忌酒、忌喝浓茶。豆腐可以吃。
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