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脑干损伤可不可以吃鸡蛋

提问时间：2020-04-12

答医生回复

张松主治医师

三甲上海交通大学医学院附属新华医院神经外科

问题分析：脑干损伤可以吃鸡蛋意见建议：脑干损伤适量补充蛋白质是有必要的，所以可以吃鸡蛋，同时要注意大便的通畅，鸡蛋含有主要成分是蛋白质，为卵白蛋白和卵球蛋白两种居多，而且其中含有人体必需的8种氨基酸，它其中的蛋白成分与人体蛋白的组成特别相近，最好的是人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%，是比较适合人的食物

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