问患者提问

莲藕用铁锅煮后变黑了，可以吃吗？

提问时间：2020-06-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：这个是属于正常的，因为莲藕当中的淀粉，有可能跟铁发生反应，这个根本不影响正常使用，不会产生影响，可以正常吃的

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