健康指导:正常的成年人每天只需要0.8克每千克体重,因此乘以自己的体重就是每天需要的蛋白质的数量了,这些蛋白质指的是优质蛋白质,即鱼肉,瘦肉,及大豆鸡蛋等含有的蛋白质,一个鸡蛋的重量在50克含蛋白质7克,因此严格说一个体重70公斤的成年人需要70×0.8÷7=8个,但是最好不要全用鸡蛋来补充蛋白,可多样化防止氨基酸的种类缺失。
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