液体部分入盆拌匀,如果用的是绵白糖代替糖粉,则也与液体混合。粉类混合过筛,加入到液体里。黄油融化成液体,加入盆中,揉成光滑面团。
取一小块面团揉成小手指粗细的条,然后切成指甲大小块。取两个面块,分别放于手指和手掌,另一只手对合,将面块搓成两个球。
烤盘铺油纸,将搓好的球摆入烤盘,烤箱180度预热,烤10分钟。表面略微上色即可。
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