地瓜可以促进身体消化，也有滋补肝肾的效果，而且对机体衰弱也有恢复作用，其次地瓜中还含有胡萝卜素，能够增强人体免疫力。
另外地瓜中还含有纤维素，可以促进消化液、胃液分泌，加速肠道蠕动，预防便秘的发生。
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