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蜂蜜怎么喝?

最近婆婆买来好多蜂蜜,说是对身体好的,还说他失眠喝蜂蜜可以缓解失眠。可是我记得蜂蜜是润肠胃治疗便秘的,婆婆的肠胃弱我怕她经常喝身体受不了,但是我也不知道怎么喝蜂蜜可以充分发挥蜂蜜的作用。蜂蜜怎么喝?
提问时间:2020-02-21
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    蜂蜜的营养成分特别丰富。主要成分是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能等作用《本草纲目》记载“蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛”现代医学也证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。蜂蜜除了泡水还有很多做法:

    1.蜂蜜雪梨水取雪梨1-2个,削皮去核切块,放入炖盅内,加少许冻开水,置锅内用文火隔水炖约1小时,取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉,可达到润肺润燥的功效;缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。

    2.蜜奶饮取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。

    3.香蕉蜂蜜粥用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待凉后加入蜂蜜食用,可润肠通便、滋阴养颜。

    4.蜂蜜萝卜汁取白萝卜400克,洗净,去皮切碎,用洁净纱布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服,每天三次,连服3-5天,对便秘者疗效最佳。

    5.蜂蜜水取2勺蜂蜜,用40℃以下的温开水冲服,可迅速补充能量。运动或熬夜后饮用蜂蜜水,可缓解疲劳。

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