鹿心血的作用主要是补气散寒，温胃养血的作用，服用方法很多种，可以直接使用鹿心血和白糖混合后食用。还有就是通过中草药煎水后，把鹿心血和中草药混合后食用，这样药物比较多，治疗作用会好些。
可以加些糖类改善味道。
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