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牛奶和巧克力能同食吗

提问时间:2020-03-31
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:不能同食,牛奶含有蛋白质和钙,巧克力中含草酸,牛奶和巧克力一起引用时,牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成草酸钙,而人体不仅无法吸收草酸钙,时间长了,还会出现头发干枯,腹泻缺钙和生长发育迟缓等现象,所以,二者分开吃比较好。

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