老年人脑出血可以吃芝麻。老年人脑出血可以吃芝麻,因为芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质,膳食纤维、维生素B
1.B
2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸,不但可治疗动脉粥样硬化,补脑,增强记忆力,而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。
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