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白糖腌制的枇杷果发酵了能吃吗。我就是用制作葡萄酒的

白糖腌制的枇杷果发酵了能吃吗。我就是用制作葡萄酒的办法，把枇杷洗干净，去掉两边的蒂，中间的核，沥干，一层枇杷一层白糖密封。一段时间后，浸泡出了汁，被汁淹没的地

提问时间：2020-04-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：您好！白糖腌制的枇杷果发酵后有可能会产生有毒物质的霉菌生长，所以不要吃哦，希望我的回答可以帮到你，祝你健康快乐！

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