胰腺炎不可以吃大蒜大蒜有一股辛辣味，是餐桌上常见的调味剂。大蒜具有很高的营养价值，德国大蒜研究所的专家表示，每天都吃蒜，能够杀菌解毒、延长寿命。
常吃大蒜的人，比不常吃的人患胃癌的几率要少将近一半。但是胆囊炎患者不适宜吃辛辣食物，最好不食用大蒜。
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