高血压可以吃当归煮蛋吗

高血压不宜多吃当归煮蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。

鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。当归煮蛋具有补血活血，调经止痛，润肠通便之功效，高血压患者可以适量吃，不会影响身体健康。